Financiers aux pépites de chocolat

Ingrédients :

-50 g de poudre d'amande

-100 g de sucre en poudre

-50 g de farine

-4 blancs d'oeufs

-80 g de beurre

-pépites de chocolat

Préparation :

- Mélanger les amandes en poudre avec le sucre et la farine,

- Ajouter les blancs d’œufs,

- Battre le tout au batteur électrique à vitesse lente pendant 1 minute.

- Faire fondre le beurre, l'ajouter puis mélanger le tout.

- Laisser reposer la pâte pendant 1 heure.

- Préchauffer le four à 200°C et beurrez les moules,

- Verser la pâte dans des moules individuels puis parsemez de pépites de chocolat.

- Mettre au four pendant 15 minutes.

Comments

[Emma R]

Miam ma Vie♥♥